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Puntos claves para mejorar tu alimentación-Cuidar tu salud y vivir mejor
Fitness con Aileen
Aileen Khoury
Nuestra alimentación influye de un modo determinante en nuestra salud y en todas las áreas de nuestra vida.
Si tus hábitos de alimentación son saludables, por ende esto repercutirá en todo lo demás en tu vida, igualmente en caso contrario.
El primer paso para mejorar es estar consciente de lo que tienes que cambiar. Pero no te asustes, es mucho más fácil de lo que crees, y en este breve artículo encontrarás una gran ayuda.
Tus decisiones de comida están basadas en impulsos automáticos guardados en una parte de tu cerebro. Lo que quiere decir que lo que comemos, cómo lo comemos, cuando lo comemos, y cuánto comemos es un hábito.
La verdadera razón de porque elegimos ciertos alimentos están en nuestro inconsciente. Tomamos decisiones basadas en nuestros hábitos en todo momento.
Algunos científicos piensan que solo estamos conscientes de un 5% de nuestras decisiones sobre comida.
Para mejorar tu alimentación, cuidar tu peso y vivir mejor tienes que empezar a cambiar tus hábitos.
A continuación te comparto algunos puntos importantes para lograrlo:
Comer saludable es el conjunto de muchos Seleccionar alimentos naturales, evitando los que estén más procesados o contengan muchos ingredientes.
Por ejemplo: Prefiere aguacate para acompañar el pan, en lugar de mantequilla.
Adecuada preparación culinaria
Prefiere alimentos crudos, preparados al vapor, o a la plancha, tratando de evitar alimentos con gran contenido de aceite (grasas), fritos, evita también aquellos alimentos que contengan demasiada azúcar en su preparación como la bollería o salsas.
Por ejemplo: Prepara pescado al horno con especias, en lugar de pescado frito
Cuidar las porciones y frecuencia de ciertos alimentos
Los alimentos verdes como verduras deben ser más frecuentes y en mayores porciones, que los alimentos de origen animal.
Por ejemplo: Usa berenjena asada para darle sabor a la sopa en lugar de salchicha o chorizo.
El plato del bien comer. (Ver Ilustración) Aquí encuentras una lista con aquellos alimentos que debemos evitar y con los alimentos saludables que debemos de incorporar.
Establecer horarios para comer, No te saltes el desayuno ya que cuando lo haces sentirás más hambre en la comida siguiente lo que te obliga a comer más cantidad de la necesaria, y además estarás seleccionando alimentos con más cantidad de energía (de forma inconsciente).
Por ejemplo: Pon una alarma en el móvil para tratar de comer cada día en un horario parecido, y así tendrás más control de lo que se come.
Reconocimiento de los motivos para comer
Antes de empezar a llevar un bocado a la boca, piensa cual es el verdadero motivo (que no necesariamente son el hambre), puede ser por estrés , ansiedad, estado de ánimo, aburrimiento, etc. Es necesario reconocer correctamente el motivo de comer antes de hacerlo.
Por ejemplo: Antes de empezar a comer cualquier cosa, respira profundamente y relájate, si notas que estas comiendo sin hambre elige de preferencia una fruta, una porción de verduras, o un té.
El ambiente que te rodea
Los hábitos de alimentación están influenciados por el medio y el ambiente en el que vivimos.
Se han hecho estudios que han demostrado que muchas veces, aún cuando los alimentos no son apetecibles, la influencia externa como los grandes recipientes y el ambiente, pueden conducir a comer en exceso incluso si la selección de alimentos no es la óptima.
El lado positivo de estos hallazgos puede ser que el tamaño de la porción también se puede utilizar para aumentar el consumo de alimentos saludables menos preferidos, tales como verduras crudas.
Acción: Pon tu porción normal de ensalada en un bowl más grande, la influencia de los contenedores grandes puede ayudarte a comer un poco más de vegetales.
Ahora ya sabes por dónde empezar a mejorar tu alimentación. Empieza con una solo acción y conviértela en un hábito en tu vida, verás que poco a poco tus malos y viejos hábitos empiezan a desaparecer.
