Día Mundial de la Gastronomía Sostenible: cómo evitar el desperdicio con SmartThings y Bespoke de Samsung

SANTO DOMINGO, República Dominicana .– El 18 de junio, el mundo celebra la Gastronomía Sostenible, fecha proclamada por la ONU en 2016 para resaltar la relación entre la culinaria y la diversidad cultural y natural. En un contexto donde el desperdicio de alimentos es un desafío global, Samsung muestra cómo su solución SmartThings, junto a la línea Family Hub, puede ser útil no solo en el monitoreo y cuidado de los alimentos, sino también como un aliado contra el desperdicio, promoviendo una culinaria más consciente y sostenible.

Los refrigeradores Bespoke Family Hub, por ejemplo, cuentan con la función View Inside, que permite ver lo que hay dentro del frigorífico en cualquier momento y en cualquier sitio desde tu smartphone mediante SmartThings o a través de la pantalla de inicio de la nevera, sin abrir la puerta, ahorrando energía.

Y cuando no sepas qué comprar cuando estás fuera de casa, con la conectividad SmartThings podrás consultar fácilmente y a distancia, desde tu smartphone, qué hay en el frigorífico, evitando así compras innecesarias de alimentos.

Otra característica que promueve la reducción del desperdicio de alimentos es AI Vision Inside, que usa una cámara para identificar automáticamente los productos que entran y salen del refrigerador cada vez que se abre la puerta, generando una lista de alimentos dentro de SmartThings. Además, te avisa cuando un alimento pasa más de una semana sin salir del refrigerador, indicándote que debes consumirlo pronto para evitar desperdicios.